食・レシピ

エースコック ワンタン麺と植物図鑑

岩田剛典、高畑充希の映画「植物図鑑 運命の恋、ひろいました」を観て、気になって仕方なかったエースコックのワンタン麺を食しました。 さやかが作ったワンタン麺を樹が食べるシーン。 樹「かた(堅い)」 さやか「そりゃそうだよ。カップ麺は3分待たないと…

今年作った パスタ 49 その2

49のパスタ その2です。 2014年 9/7 アラビアータ 唐辛子が効きすぎた 9/14 スモークサーモン バターを大量に使用します 9/15 ベーコンのフットチーネ きしめんのようなパスタも好きです 9/21 なすとトマト なすの炒め加減、未だに満足できず 9/23 ブロッコ…

今年作った パスタ 49 その1

2014年ゴールデンウィークから始めた パスタ作り。今年は50個作りました。うち1回、写真撮影忘れがあり、手元に49種の写真が残っています。 何を作ったのか、忘れぬようにここに記録を残すことに。 2014年 4/27 なすとたまねぎ 初パスタです。 4/30 ペペロン…

パスタ作りはプロジェクトマネジメント

「基本のパスタレシピ」 講談社 980円+税 今まで料理に無縁であった私がこの「基本のパスタレシピ」を読んで、8種のパスタを作りました。マスターしたとは言えませんが、あれこれやって作れるようになっちゃいました。 作品リスト ・トマトソース系 「アマ…

ネスレ エスプレッソマシン

ネスカフェNESCAFE ドルチェグスト ピッコロプレミアム MD9744-PGシトラスグリーン 自宅で気軽にエスプレッソを飲むためにエスプレッソマシンを購入。 ネスレのピッコロプレミアムなるカートリッジ式の機種を家電量販店の限定数販売 8000円。 気軽にエスプレ…

ナポリタン と おにぎり

せっかくの連休なのに、今日も曇りと時折の小雨。少し晴れてくれないと、色付いた比叡山が美しく見えません。晴れ間が出るまでは、家にお籠もりとしました。 今日のランチは、100円ローソン(正確には ローソンストア100 と言うらしい)。 昨夜 食べ過ぎ、贅…

SAMJHANA(サムナジャ)でランチ

ネパールキッチン サムナジャ 京都店でランチ。 北大路通りの東山交差点の少し西、イズミヤの向かいにあります。パーキングがないのが、ちょっと不便です。 ランチタイムのセットメニューから「Aタルカリセット」を注文。 サラダ、スープ、ライス、ネパール…